Alimentare libertà nasce a Bari, nel quartiere Libertà, come luogo di narrazione, condivisione, esperienza, formazione, riflessione e azione sociale. Alimentare Libertà è al numero 49 di Via Napoli, a Bari, il piano terra di un palazzo di metà Ottocento ha ospitato la principale bottega alimentare della zona, a iniziare dagli anni ’30 del secolo scorso.
A 18 anni dalla chiusura, il progetto Alimentare Libertà torna a dare vita a quello spazio e si propone di utilizzarlo come un luogo d’incontro tra persone che vogliono attuare uno scambio di sapere e memoria e instaurare la pratica del dialogo e della collaborazione come alternativa alla logica della prevaricazione, del conflitto e dell’interesse del singolo a scapito della comunità. Alimentare Libertà si rivolge a tutti gli abitanti del quartiere, autoctoni o stranieri, giovani e anziani, a chi ci è sempre vissuto e a chi ci si è ritrovato di recente, per scelta o per rifugio.